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소개글
가사실업계열고등학교 전문교과교육과정에 대한 자료입니다.
본문내용
지금 현재 나는 교육과정이라는 교직 과목을 배우고 있으며 앞으로 교사로서 나아가려는 방향을 계획하고 있다. 그러므로 현재의 교육과정 문서를 찾아보고 확인해 보면서 앞으로 내가 교사가 되었을 때 내가 전공한 학문이 현행 교육과정 문서에서 어떠한 성격과 목표, 내용, 운영이 어떻게 구성되어 있는지 알아보려고 한다. 먼저 내가 전공하는 학과는 식품과학과로서 앞으로 식품가공 교사로 나아갈 수 있다고 알고 있다. 식품가공 교사는 식품의 영양, 급식 관리, 식품위생, 제과 제빵 등 식품과 관련된 교육과정을 실습과 이론으로 나누어 가르친다고 한다. 인문계 고등학교 보다는 실업계 고등학교에서 이루어진다. 그래서 나는 가사실업 계열 고등학교 전문 교과 교육과정을 살펴보고 정리해 보기로 했다. 그리고 실과(기술가정)이라는 과목도 내가 전공하는 과와 비슷한 성향을 지니고 있어 자세히는 아니지만 언급하여 비교 하여 보았다. 사실 그 두 교육과정에서 식품과학과라는 구별 짓기란 쉬운 일이 아니었다. 그래서 두 교육과정을 언급하여 한번 비교해 보는 방식으로 작성하게 된 것이다.
내용요약 및 정리
1. 교육과정의 성격
가. 국가 수준의 공통성과 지역, 학교, 개인의수준의 다양성을 동시에 추구하는 교육과정이 다.
나. 학습자의 자율성과 창의성을 신장하기 위한 학생 중심의 교육과정이다.
다. 교육청과 학교, 교원, 학생, 학부모가 함께 실현해 가는 교육과정이다.
라. 학교 교육 체제를 교육과정 중심으로 개선하기 위한 교육과정이다.
마. 교육의 과정과 결과의 질적 수준을 유지, 관리하기 위한 교육과정이다.
2. 교육과정의 구성 방침
가. 사회적 변화의 흐름을 주도 할 수 있는 기본능력을 길러 줄 수 있도록 교육과정을 구 성한다.