[서비스경영] Chapter 13. 서비스 운영관리 요약
![[서비스경영] Chapter 13. 서비스 운영관리 요약-1](/thumb/614/613814-0001.gif)
![[서비스경영] Chapter 13. 서비스 운영관리 요약-2](/thumb/614/613814-0002.gif)
![[서비스경영] Chapter 13. 서비스 운영관리 요약-3](/thumb/614/613814-0003.gif)
분야
hwp1. 공급사슬관리.
2. 서비스 공급관계.
3. 서비스관계 관리
4. 아웃소싱 서비스.
1. 아웃도어 시장분석
2. 빈폴 기업 분석
본론
1. STP
-시장세분화(Segmentation)
-표적시장 선정(Targeting)
-포지셔닝(Positioning)
2. Maketing StrategieaChapter 13. 서비스 운영관리
1. 공급사슬관리.
Chapter 13. 서비스 운영관리
1. 공급사슬관리.
1)공급사슬관리
- 생산된 상품을 최종 소비자에게 전달하기 위한 총체적 시스템 접근법.
2)채찍현상(bullwhip effect)
- 비협조적인 공급사슬에서 발생.
- 소매점에서의 작은 주문 변화 ‣ 도매점, 제조업체로 그 변화의 폭이 커지는 현상.
3)네트워크 모델
- 일반 재화에 대한 공급사슬은 각각 투입과 자재 변환
- 수요 산출로 정의되는 자재처리 단계들의 부가가치 창출 네트워크.
4)불확실성의 관리
- 공급기업의 배달이행, 제조기업의 신뢰성, 고객의 수요 -> 불확실성의 원천
- 전략적 구상은 불확실성을 줄이고 소비자에 대한 서비스 향상을 유도.
2. 서비스 공급관계.
1)고객-공급자간 이원성
- 서비스는 본질적으로 고객-공급자간 이원성을 만들어 냄.
- 서비스는 사람의 마음, 신체, 정보 등의 차원에서 고려.
‣ 모든 서비스는 고객에 의해서 제공되는 것들에 대해 반응.
2) 서비스 공급관계는 사슬(chain)이 아닌 허브(hub)
3) 재화의 재고개념과 유사한 서비스 능력(capacity)
ex) 패스트푸드점에서 고객이 오래기다리는 경우는 거의 없음.
4) 품질의 변화를 가능하게 해주는 고객 차원의 투입요소.
