분야
docx1. 기업현황
2. 브랜드 경영
3. 해외투자사례
4. 글로벌 경영전략
5. 반 맥도날드화
6. 결론
1. 기업현황
맥도날드는 세계에서 가장 큰 패스트푸드 체인을 운영하는 외식산업의 대표적인 다국적기업이다. 또한, 업계를 선도하는 글로벌 기업으로서 1999년을 기준으로 맥도날드의 전세계 매출은 380억 달러에 이르는 기업으로 상장하여, 포춘(Fortune (magazine))지에 세계 100대 기업에 선정되었다.
맥도날드는 1955년 창립자인 레이크룩( Ray A, Kroc)이 딕 맥도날드(Dick McDonald) 형제의 레스토랑을 방문해 그들이 경영하는 스피디시스템(Speedy System)을 보고 매료되어 프렌차이즈 판매권을 인수하여, 공동경영에 나선 것으로 부터 시작하여 첫날 $366.12의 매출 성과를 거운 이후 현재 미국의 이미지를 대변할 정도로 역사있는 큰 기업으로 성장되어 세계 패스트푸드 업계 2위를 달리고 있는 버거킹(Burger king)과도 큰 점유율 격차로 업계의 독보적인 입지를 굳히고 있다. 1961년 맥도날드는 매장 매니저들을 대상으로 고객 서비스 및 경영기술 등 햄버거와 관련된 전문교육을 실시하기 위해 햄버거 대학을 설립하였다. 이 대학은 2001년 시드니, 뮌헨, 런던, 홍콩, 상파울로, 도쿄, 시카고 7개 지역에 설립되어 현재까지 끊임없이 전문가들을 양성하고 있다. 전세계 119만개국 3만여개의 매장에서 전세계 약1% 정도 되는 5000만명이 약 160만명의 직원들을 통해 매일 서비스를 제공받고있다. 맥도날드는 창립당시부터 학력 및 남녀차별이 없는 기업으로 유명하다. 그래서 임원의 약 70%이상이 파트타이머 출신이다.
맥도날드의 대표적인 제품으로는 햄버거와 프렌치프라이가 있고 해피밀이라는 어린이 전용 세트메뉴와 아침식사 세트메뉴, 샐러드 등이 있다. 이 중 McDonald 햄버거 상징이라고 할 수 있는 빅맥과 애플파이는1968년에 신메뉴로 탄생되었다. 1974년에는 로날드 맥도날드 하우스(Ronald McDonald House Charities)를 설립하여 ‘로날드 맥도날드 어린이 기금’을 마련여 선천성 질병을 앓는 어린이들의 치료를 돕고 있다.
[Brand Finance 250 (2007년 기준)]
2. 브랜드 경영
1. 브랜드 개요.
맥도날드 형제가 1937 년 켈리포니아의 한 주차장에서 그들의 레스토랑을 연 것이 계기가 되어, 맥도날드의 역사는 1955 년, 믹서 판매업자인 레이 크록 (Ray A. Kroc)이 딕 맥도날드와 맥 맥도날드 형제를 방문, 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영에 나선 것으로부터 시작된다. 인터브랜드사가 선정한 세계 탑 10 브랜드에 랭크되며 현재 맥도날드는 현재 120 개국에 2 만 8 천여 매장을 운영하고 있는 세계에서 가장 크고 유명한 푸드 서비스 업체이다. 그 이유는 맥도날드는 이제 단지 저가의 패스트푸드점 만을 의미하는 것이 아닌 제품과 서비스에서 Americanism, Westernization, Standarization 을 대표하는 상징이기 때문이다.
매일 전 세계 2 천 8 백만의 사람들이 제공받고 있는 향후 맥도날드의 비젼은 전세계적으로 가장 질 좋은 제품, 빠른 서비스, 청결과 가치(종업원의 태도 등)를 고객에게 제공하는 것이다.
2. 브랜드 구성요소
