![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-1](/thumb/445/444866-0001.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-2](/thumb/445/444866-0002.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-3](/thumb/445/444866-0003.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-4](/thumb/445/444866-0004.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-5](/thumb/445/444866-0005.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-6](/thumb/445/444866-0006.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-7](/thumb/445/444866-0007.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-8](/thumb/445/444866-0008.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-9](/thumb/445/444866-0009.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-10](/thumb/445/444866-0010.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-11](/thumb/445/444866-0011.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-12](/thumb/445/444866-0012.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-13](/thumb/445/444866-0013.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-14](/thumb/445/444866-0014.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-15](/thumb/445/444866-0015.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-16](/thumb/445/444866-0016.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-17](/thumb/445/444866-0017.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-18](/thumb/445/444866-0018.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-19](/thumb/445/444866-0019.gif)
![[사업계획서] 전통차 take-out 전문점-20](/thumb/445/444866-0020.gif)
분야
pptx2. 시장현황 및 시장분석
3. 시장 입지
4. 사업추진배경
5. 제품 및 서비스
6. 마케팅 전략
7. 투자 계획
8. 월 예상매출 및 유지비용
9.사업추진일정과 향후 계획
크고 작은 프랜차이즈 본사 100여 곳
프랜차이즈 가맹점, 샌드위치전문점,이동식점포 전국에서 5,000~6,000여 곳에서 에스프레소를 판매
외국계와 국내의 브랜드로 나뉘어진 프랜차이즈의 경우 고유의
점포 분위기와 가격대 등으로 고객을 세분화 하고 있다.
* Take-out 커피전문점은 외국계 대기업, 국내 중소 기업 등 시장 진출이 다양
▶ 전통찻집의 경우는 일반 찻집의 규모이상으로는 발전해있지 않음
스타벅스(미국)
테이크 아웃에서 고 가격대를 형성하고 커피의
고급화를 추구.
올해 상반기 전국 124개 매장에서 600억원 매출
명동과 시청 주변에 무려 10개의 점포
강·약점 분석
① 강점
- 고객에 대한 서비스 수준의 질이 높다
- 의자가 편안함(장시간 시)
- 고객카드를 통해 고정 고객을 확보하고 있다.
② 약점
- 테이블 간의 간격이 너무 좁아서 다른 일행의 대화가 쉽게 들린다.
- 입지가 좋지 않다.
- 업체에 대한 홍보전략 부족하다
- 주중, 낮 기간 동안 이용자수가 적다
커피전문점을 대체할 새로운 휴식공간에의 소비자 욕구 증가
현재 인구 밀집지역을 보면 커피전문점은 많지만 그 이외의
마실 거리를 파는 곳을 찾기란 쉽지 않다.
기존의 테이크 아웃점은 커피를 중심으로만 생겨있기 때문에
전통차는 신선하게 받아들여 질 수도 있을 것이다.
- 소비자의 욕구가 점점 다양화 되고 있다.
- 틈새시장 공략 차원에서 매우 유리한 위치이다.
