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분야
hwpⅡ. 객실의 이용과 호텔의 기본 서비스
1. 예약
2. Check - In
3. 객실의 이용
① 방과 침대의 종류
② 열쇠의 올바른 보관
③ TV , 전화의 이용
④ 냉장고, 미니바의 이용
⑤ 객실내 비품의 사용
4. 욕실의 이용
5. 호텔의 특별 서비스
① 룸 서비스
② 세탁
③ 모닝콜
④ 비즈니스 서비스
⑤ 객실 메이크업 서비스와 DD카드
⑥ 콘시어지 서비스
6. 호텔의 시설
① 로비
② 레스토랑 및 커피숍과 Bar
③ 자동 판매기와 얼음 제조기
④ 수영장과 사우나
⑤ 피트니스 시설
7. Check - Out
Ⅲ. 그 밖의 호텔 이용 에티켓
Ⅳ. 결론
호텔은 원래 수도원이 갖는 '병원(Hospital)'의 개념에서 비롯되었다. 중세의 숙박시설은 수도원을 중심으로 발달하였는데, 이 당시의 수도원은 침식제공은 물론 병을 치료해주는 병원의 기능도 함께 하고 있었다고 한다. 후에 호텔은 'Hospital'의 어원을 기본으로 하여 숙박만을 위한 시설로서 독립적으로 분리되어 발달하게 되었다.
여행을 하며 쉽게 만날 수 있는, 호텔보다 싼값의 젊은이들을 위한 숙박 시설인 'Hostel' 과 'Inn' 도 호텔의 발달과정에서 나타난 것이라 할 수 있다.
전세계가 하나의 경제 블럭을 형성하고, 교통의 발달로 유동이 편리해진 만큼 비즈니스맨들의 호텔 이용이 빈번해지고 있으며, 그에 따라 호텔 이용에 필요한 매너는 비즈니스맨이라면 기본적으로 알아야 할 상식이 되었다.
또한, 경제성장 및 개인의 소득 증가로 인해 여행의 수요는 증가 하게 되었고, 숙박시설인 호텔에서의 에티켓은 꼭 알아두어야 할 부분 중에 하나가 되었다.
여기서 우리는 호텔을 이용하는데 있어서 꼭 알고 있어야 할 사항들과 호텔에서 지켜야할 매너를 알아보고자 한다.
Ⅱ. 객실의 이용과 호텔의 기본 서비스
1. 예약
객실부문을 이용할 때 가장 선행되어야 할 사항이 예약이다. 사전예약이 기본이며, 또한 예약만으로 안심할 사항이 아니며 투숙 2∼3일 전에 반드시 재확인(reconfirm)하는 것이 중요하다. 선진외국은 1년 후의 휴가나 여행 및 관광계획까지도 세워 차질없는 예약문화가 정착되어 있다. 예약을 했으면 이행토록 해야 할 것이며, 부득이 취소할 경우가 발생했을 때에는 지체없이 호텔 측에 예약취소(cancel)통보를 하는 것이 취소 수수료(cancel charge)를 지불해야 하는 불이익 이전에 기본매너 이다. 예약시에는 성명 및 성별, 도착일시와 출발예정일시, 연락처, 지불방법 등에 대해 정확히 알려주며, 비행기를 이용할 경우에는 비행기편까지 알려준다. 외국이나 호텔에 따라서는 신용카드 번호까지 요구하기도 한다.
호텔에 도착하면 먼저 프론트에 가서 등록카드를 작성한다. 가족동반을 제외하고는 한 사람씩 각자 작성하는 것이 원칙인데 주소를 자세하게 적는 것이 중요하다. 이는 체크아웃 이후에 배달되는 서류나 우편물을 회송하는데 긴요하기 때문이다. 성명 기입시에는 반드시 Mr. 나 Mrs., Miss 등을 붙여야 한다. 등록카드 작성이 끝나면 객실을 배정 받고 벨맨의 안내에 따라 움직이면 되는데 이때 개인의 짐은 벨맨에게 건네도록 한다.
한편,고급 호텔에서는 바쁜 비즈니스 고객이나 단골 고객인 경우, 익스프레스 체크인 (Express Check-in)이라 하여 예약 시 호텔 측에서 미리 등록카드를 작성해 고객이 도착하면 프런트를 거치지 않고 바로 객실로 안내하는 시스템도 운영하고 있다.
