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소개글
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목차
Ⅰ. 호텔기업 경영시스템
1. 호텔기업의 환경경영시스템 도입배경
2. 호텔기업 환경경영시스템의 구축
Ⅱ. 한국기업 경영시스템
1. 한국적 경영시스템의 논의
2. 경영시스템의 국제비교
Ⅲ. 미국기업 경영시스템
1. 변화에의 장애 요인들
1) 조직혁신 과정 중의 딜레마
2) 전통적 관리자들의 저항
3) 제도, 정책적지지 부족
4) 저임금 경쟁자들로부터의 위협
5) 반노조 기업들의 노조회피적, 공격적 경영합리화 전략
6) 전통적인 노사관계 제도의 문제
2. 노조 자체의 논란들
1) 참여론
2) 비판론
3. 정책적 논의들
Ⅳ. 중국기업 경영시스템
참고문헌
본문내용
Ⅰ. 호텔기업 경영시스템
1. 호텔기업의 환경경영시스템 도입배경
초기 환대산업은 환경오염에 대한 인식이 부족하여 각 호텔의 오염물질 배출은 단지 산업 활동 결과의 일부에 지나지 않는다는 반응이었으며, 관광발전과 연계한 환경관리 또한 단순한 수질관리, 쓰레기처리문제 등과 같은 지역적 수용능력의 고려 없이 재정적 측면만 강조한 관광발전의 도모였다.(Prosser. R. F,1992) 그러나, 1990년대 접어들어 호텔산업 분야에서도 환경문제에 대한 조직인 활동이 전개되었다. 예를 들면, 런던에서 발족한 IHEI(International Hotels Environment Initiative,)이 그것으로, 환경문제에 관하는 관리자 위주의 매뉴얼이나 정기간행물, 각종인재육성을 위한 원조를 행하고 있다.(星野 朋子,2000)
(私)日本ホテル協會와 立敎大學觀光硏究所가 실행한 조사에 의하면 호텔기업의 환경문제에 대한 관심도를 평가한 결과를 보면 「굉장히 관심이 있다」와 「관심이 있다」의 회답을 서로 더해서 비교하면 환경문제에 대한 관심이 증가했음을 보여주고 있다.
최근 호텔산업 포함한 모든 산업분야에서 환경오염의 부정적 영향을 최소화 하여야하는 압력을 받고 있다. 이러한 배경에는 ① 법률(legislation & Codes) ②재정정책(fiscal policies) ③여론(public opinion) ④소비자의 압력(consume pressure) ⑤지역자원보호를 통한 재정상의에 이익(financial advantages resulting from saving resources)등의 5가지 중요한 힘이 작용하고 있다.(Kirk.D,1998)
관광개발로 인한 환경오염, 생태계파괴 라는 부정적인 영향을 최소화하여 자연환경을 파괴하지 않는 범위 내에서 지속적인 관광개발 이루고자하는 개념이 Sustainable Development이다. 여기서 지속가능한 개발의 의미는 생태적 지속 가능성, 사회적 지속가능성, 경제적 지속가능성을 모두 포함하는 포괄적인 개념이다.(한국관광공사,1997)
지속가능한 관광 개발은 관광자원의 적극적 개발을 지양하고 환경 보호, 자연보전을 고려한 적절한 개발과 활용으로 관광자원 이용의 지속성을 보장하는 것이다.
관광호텔 산업분야에서 이러한 지속가능한 개발의 개념을 도입한 것이 환경친화적 호텔의 개발이다.
환경친화적 호텔이란 안락함과 쾌적한 서비스를 최대의 상품으로 하는 호텔기업에 있어 환경 의식적 개념을 접목시킨다는 것(권문호,1997)으로 시설이나 서비스의 기본은 변화지 않으면서 환경 지향적인 경영을 하는 호텔이다.(Kirk Iwanowski, Rushmore Cindy, 1994)
이러한 환경친화적 호텔의 장기적 목표는 자연적, 문화적 자원의 보전을 중시함으로써 고객 및 종업원들의 환경의식을 고양시키고 지역 공동체의 활성화 및 생활수준의 향상을 통해 기업의 최대 목표인 이윤 극대화 추구라고 할 수 있다.
관광산업 중에서 큰 비중을 차지하는 관광호텔에 있어서 조직이 하나의 체제 내에서 유기적으로 활동하여 환경관리 측면에서 의미 있고 바람직한 영향 및 결과를 유인하기 위해서 환경경영시스템으로의 전환이 시급하다.
참고문헌
◇ 권상우(2008), 중국 기업의 네트워크형 경영전략과 유가적 기업윤리, 동양사회사상학회
◇ 김경규(1995), 미국기업의 경영혁신, 경총임금연구센터
◇ 신유근(1991), 한국기업의 경영시스템과 노사관계의 변화, 서울대학교노사관계연구소
◇ 이재정 외 2명(2001), 한국과 미국기업의 경영혁신 작업성과에 관한 비교 연구, 한국정보시스템학회
◇ 주홍량(2009), 중국기업 경영이념의 유형과 특성에 관한 연구, 강릉원주대학교
◇ 최현호(2004), 호텔기업 경영정보시스템에 관한 연구, 연세대학교