![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-1](/thumb/583/582745-0001.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-2](/thumb/583/582745-0002.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-3](/thumb/583/582745-0003.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-4](/thumb/583/582745-0004.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-5](/thumb/583/582745-0005.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-6](/thumb/583/582745-0006.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-7](/thumb/583/582745-0007.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-8](/thumb/583/582745-0008.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-9](/thumb/583/582745-0009.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-10](/thumb/583/582745-0010.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-11](/thumb/583/582745-0011.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-12](/thumb/583/582745-0012.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-13](/thumb/583/582745-0013.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-14](/thumb/583/582745-0014.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-15](/thumb/583/582745-0015.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-16](/thumb/583/582745-0016.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-17](/thumb/583/582745-0017.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-18](/thumb/583/582745-0018.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-19](/thumb/583/582745-0019.gif)
![[국제문화] 중앙아시아의 음식문화-20](/thumb/583/582745-0020.gif)
분야
ppt중앙아시아 식생활의 특징
각 국가의 음식문화
손님 접대 시 식사예절
중앙아시아 음식점 소개
관련 기사 및 참고문헌
국가 : 카자흐스탄, 우즈베키스탄,
투르크메니스탄, 타지기스탄, 키르기스스탄
면적 : 700만km2(몽골 고원 ·중가리아 분지
·티베트 고원 ·카자흐스탄 평원을 합한
아시아 건조지대의 동반부)
인구 : 8천만 명
(인구밀도 : 평방킬로미터 당 9명)
언어 : 러시아어, 투르크어, 몽골어, 위구르어,
안다만어, 부루샤스키어, 라티어 등
종교 : 이슬람교(압도적), 기독교, 불교
험한 산맥과 사막이 대부분
땅이 건조하거나 거칠어서 농업이 발달하지 못함
음식문화의 발달 역시 더딤
유목민으로 인한 양, 말 등의 육식 음식문화는 발달
이슬람 문화 하에 있으나 계속된 러시아의 지배로
서양식 레스토랑에서는 돼지고기를 먹을 수 있음
