소개글
[아동안전관리] 식품안전교육계획안에 대한 자료입니다.
목차
1.활동 영역
2.대상 연령
3.활동명
4.활동 목표
5.활동 준비물
6.활동방법
7.확장활동
본문내용
[도입]
1)직접 만든 바나나우유와 시중에 파는 바나나맛 우유의 재료를 예측해본다.
-와, 여기에 무엇이 있니?
-바나나우유는 무엇으로 만들었을까?
2)바나나우유의 재료이름을 유아들이 앞으로 나와 융판에 붙여본다.(유아들이 모를 경우 교사가 붙인다.)
[전개]
1)오늘의 요리가 바나나우유라고 이야기 하고 만드는 방법을 소개한다.
2)교사가 시범을 보인 후 주의사항을 이야기 한다.
3)요리 순서 표에 의해 요리활동을 시작한다.
- 바나나를 칼로 잘라 놓는다.
- 바나나 조각을 지퍼백에 넣고 우유를 붓는다.
- 바나나와 우유를 넣은 지퍼백을 손으로 주무른다.
- 완성된 바나나 우유를 컵에 따른다.
4)바나나 우유가 완성되면 주위를 정리한 후 맛있게 먹는다.
[마무리]
1)요리활동에 대해 이야기를 나눈다.
-바나나로 우유를 만들어본 느낌이 어땠니?
-바나나 우유의 맛은 어땠니?