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레포트 > 사회계열

[현대문화] 세계의 음주문화

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레포트 > 사회계열
2011.01.18
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소개글

[현대문화] 세계의 음주문화에 대한 자료입니다.

1. 들 어 가 며
2. 술 그리고 음주문화가 형성되는 배경
3. 고문과 신화를 통해 보는 술의 기원
- 동 양
- 서 양

4. 세계 각국의 음주문화와 대표 술
- 한 국 - 프랑스
- 중 국 - 러시아
- 일 본 - 독 일
- 북 한 - 미 국

5. 이슬람 국가들의 술에 대한 태도
6. 음주 문화의 긍정적인 측면
7. 음주 문화의 부정적인 측면

본문내용

(1) 한 국
1. 한국의 전통 음주문화
- 전통적으로 술 문화가 상당히 고상
- 술을 음식 가운데 가장 고귀한 것으로
인정
- 노래와 춤, 시조가 곁들임으로써
운치를 돋우어 우아하고 고결한 풍류로 승화
- 술을 마시는 예절을 소학에서 가르침
향음주례 : 어른을 공양하고 음식에 예의와 절차를 밟아 술을 마시는 것
군음문화 : 보다 자연스러운 자리, 교우끼리 우정을 즐기는 비격식 관례

2. 일본의 술 : 청주
- 제조법이 다른 나라의 술과는 달리 독특
- 술을 데워서 먹음  일본의 다다미 문화와도 관련

1. 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활히 함
2. 스트레스 해소에 도움
3. 심장병 예방 효과
4. 대인 관계를 원만하게 함

참고문헌

참고문헌

원융희,『세계의 술 이야기』, 광림, 2007.
원융희,『지구촌 술문화』, 홍경, 2000.
한국음주문화 연구센터, 『알코올 백과』, 한국음주문화연구센터, 2002
//www.karf.or.kr
//www.jinjuacc.org
//www.dailynk.com
//www.kodcar.or.kr
//blog.naver.com/aourin?Redirect=Log&logNo=80025952535
//blog.naver.com/mrhomi?Redirect=Log&logNo=30071227055
//cafe.naver.com/atiso408.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=104

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