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레포트 > 경제경영계열

[국제경영] 양식기 시장의 유진크레베스 글로벌경영 및 마케팅활동

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레포트 > 경제경영계열
2009.02.10
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소개글

[국제경영] 양식기 시장의 유진크레베스 글로벌경영 및 마케팅활동에 대한 자료입니다.

Ⅰ.서론

1. 연구 배경 및 정의

1) 연구목적

2) 연구목표

2. 국내외 양식기 시장의 상황

1) 양식기 시장 소개

가. 양식기 시장의 성장과 현재

나. 양식기 시장의 분류

2) 외식사업의 증가와 식탁문화의 고급화

가. 서구사회에서 양식기의 패션화

나. 서구사회에서 양식기의 성장

다. 식탁문화의 고급화에 따른 양식기 시장

Ⅱ.본론

3. 양식기 시장의 새로운 강자 유진크레베스

1) 회사개요

가. 정 의

나. 연 혁

2) 유진크레베스의 산업구조 분석

3) 환경 분석 및 SOWT분석

가. SWOT분석

나. SWOT결합 분석전략

다. 경쟁사 분석

3) 비즈니스모델

가. 고객가치

나. 수익모델

다. 시장영역(STP분석)

라. 경쟁적 환경

마. 경쟁적 우위

바. 마케팅전략

4) 성장요인

가. 비지니스적요인

나. 기술적 요인

다. 자유로운 기업문화

라. 시스템 효율화

마. 공급자 협상력

바. 기업의 윤리경영

Ⅲ.결론

4. 동향 및 향후 전망

1) 향후전망

2) 향후과제 및 전략적 방안제시

Ⅳ.연구방법

본문내용

Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 정의
1)연구목적
음식문화가 점점 서구화됨에 따라 음식이 차려지는 공간 또한 서구화 되고 고급화 되어가고 있다. 이러한 흐름 속에 국내에서는 양식기 제조업체들이 대거 등장하였지만, 1996년 즈음하여 개발도상국의 저렴한 가격경쟁 틈새에 낀 한국 양식기 제조업체들이 점차 점유율을 잃어가고 이로인해 사양산업으로 진입하고 있었다. 하지만 유진크레베스는 외국의 쟁쟁한 양식기 제조업체 앞에 도전장을 내밀며 굳건히 자리를 지켜나가며 차별화된 디자인과 각종 OEM, ODM 등의 경영방식으로 양식기 시장에서 국내 최고의 점유율을 차지하고 있다. 따라서 현재에 안주하지 않고 글로벌적인 양식기시장의 큰 무대 위에서 고객들로부터 신뢰를 유지하고, 점유율 유지 및 기존의 ODM에서 벗어나 자사 브랜드를 확보 및 발전시키는 데에 유진크레베스의 글로벌경영 및 마케팅활동을 알아보기 위함이다.

2)연구목표
자사 브랜드 창출과 이미지재고 및 유지, 그리고 좀 더 구체적인 글로벌화를 위한 ‘유진 크레베스’의 활동.

2. 국내외 양식기 시장의 상황
1) 양식기 시장 소개
가. 양식기 시장의 성장과 현재
식문화와 함께 발전해온 양식기는 처음에는 단순히 음식을 좀더 편하게 먹기위한 하나의 도구였다. 이러한 양식기는 세월의 흐름과 함께 화려한 세공과 재질의 고급화로 인해 부의 상징으로 확대되어갔다.
이러한 양식기의 본격적인 양상이 보이기 시작한 것이 바로 21세기이다.
유럽이 수년간 축적된 기술과 디자인을 바탕으로 양식기를 생산하면서 점차 양식기 시장을 섭렵하기 시작했는데, 현재는 유럽뿐만 아니라 여러나라에서 양식기를 만들어 수출, 판매를 하고 있다.
최근 전 세계적으로 외식사업이 증가하고 식탁문화가 고급화되면서 연간 5억 달러 규모의 유럽고급 양식기 시장이 매년 5%씩 증가하고 있다.
특히 서구사회에서 양식기가 패션 상품으로 자리 잡으면서 새로운 디자인이 나오면 이에 따른 교체수요가 발생하고 고객접근성이 높은 소매점도 늘어가고 있어 양식기 시장의 성장가능성은 매우 높은 편이다.
또한 양식기의 판매가 늘어나는 것은 식생활과 밀접한 관계사 있는데 이것은 외식산업이 활발해 지면서 음식의 맛뿐만 아니라 식탁의 고유한 분위기를 선호 하는데서 나온다고 할 수 있다.

참고문헌

1. 포털사이트 검색
- 네이버, 엠파스, 야후, 구글, 다음, 신문가게

2. 사이트 게시판
- 유진크레베스 (//www.yujinkreves.com/)
- KBS신화창조 팀 (//www.kbs.co.kr/)
- 한국무역협회 무역연구소(TRI, KITA) (//www.kita.net/)
- 헤럴드경제 (//www.heraldbiz.com/)
- 한국경제 (www.hankyung.com )
- 중소기업 진흥공단, 기업나라 (//rki.kbs.co.kr)
- 삼성경제연구소 (//www.seri.org/)
- 머니투데이 (//news.moneytoday.co.kr/)

3. 도서자료
- 신화 창조 : 글로벌 시장을 개척한 한국의 작은 영웅들
KBS 신화창조 팀 저 // 가야북스 // 2006년 12월

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